かとう家の小ばなし

移住、しごと、森のようちえん、田舎暮らし、アウトドア

2018-02-01から1ヶ月間の記事一覧

社会は変えられるかもしれないという希望

先日、「選択することを学ぶ」と題して、友人が選挙に関する勉強会を開いてくれました。 講師は座間宮ガレイさん。 メインの勉強会には参加できず、宿泊施設への送迎中や勉強会後のアフタートークでお話しをさせてもらったのですが、その内容がとってもよか…

妊娠・出産と銀歯とわたし

出産にはいろいろある・・・・ と言われるけれど、昨年次女を出産した私にとってのそれは、歯がどんどん悪くなるという体験でした。 妊婦歯科検診で虫歯が見つかり、その数日後、ピザを食べているときに、プラスチックの被せものが割れました。 出産後には、…

実は簡単!皮から手づくりする、絶品中国餃子のつくり方

先日、中国での勤務経験がある友人に、中国餃子の作り方を教えてもらいました。 ざっくりしたレシピはこちら。 生地(餃子だいたい40個分) 小麦粉・強力粉 それぞれ75gずつ 塩 ひとつまみ 水 75〜90ml 具 豚ひき肉 200g ねぎ(白い部分) 1本分 白菜 葉っぱ…

宇和島のお土産におすすめ、キリン堂のわらび餅「宗純餅」

ずっと行ってみたかった、キリン堂さんにわらび餅を買いに行ってきました~。 かわいいキリンのパッケージ。 わらび餅がどっさり! 2人前(500g)のサイズですが、4人で分けてもしっかり食べられそう。 持ち寄りパーティーにもおすすめ。 1つのサイズも大き…