かとう家の小ばなし

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【愛媛県今治市玉川町】マグロビオティックカフェ、CAFE MAGNOLIA(マグノリア)に行ってきた

仕事の打ち合わせで今治まで行ったので、マクロビオティックカフェの マグノリアでランチを食べてきました!

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今日のランチメニュー

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いろいろ悩んで、ランチプレートとマクロビのバーガーにしました!

本当は車麩のカツサンドを食べたかったけれど、売り切れだったので、また今度のお楽しみに。

店内には、体に優しい調味料が売られていました。よく使う菜種油も見つけ、買える場所が増えてうれしい。

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優しい味の玄米ご飯。

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里芋と海藻のコロッケは、牡蠣みたいな味がしてとてもおいしかったです。

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衣がサクサク。パン粉もしっかりついていて、里芋が出回るこれからの時期、ぜひ家でも真似してみたい味。

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マクロビバーガー。食べ応えがありつつ、胃にもたれない優しい味。豆腐など数種類の具材でこの味を出しているそうです。表面もカリカリでとてもおいしかった。

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右側にあったは、トウモロコシのチップス。こちらもおいしかった~。

 窓からは、稲刈り前の田園風景が見渡せました。

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料理教室も開催されているようなので、いつか参加したい。

スイーツもおいしそうだったので、また今治に行ったら立ち寄りたいと思います!

 

CAFE MAGNOLIA(マグノリア)

http://www.cafe-magnolia.jp/

  • 営業時間:午前9時半~午後5時半
  • 営業日:木~日曜日
  • 定休日:火・水曜日
  • 毎週月曜料理教室
  • TEL:0898-55-4350