かとう家の小ばなし

愛媛県西予市に移住し、地域おこし協力隊として働く旦那とその家族の日常を、嫁ときどき旦那の目線で綴ります。

【愛媛県鬼北町】成川渓谷へキャンプに行ってきた!

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先月の3連休に、成川渓谷へキャンプに行ってきました!

キャンプ場は無料なのですが、予約が必要です。

到着したら、成川渓谷休養センターでキャンプ場使用の手続きをします。

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この日は台風到来の前日だったこともあってか、貸し切り状態笑

コテージへの宿泊客はいたようですが、キャンプ場には我々だけとのことでした・・・。

おかげで荷物が運びやすく、調理場へもアクセスの良い場所を借りることができました。

早速、キャンプ場へ荷物を運びます。

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今回はじめてデッキの上にテントを設置しました〜。

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テント用のハンマーを振り回すおちびさん。はりきっているようす笑

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無事にテントとタープが、完成!

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テントサイトのすぐ隣が調理場で便利です。

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他にお客さんがいなかったので、調理場で早速火を起こします。

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まずはこれ!今回はバームクーヘンづくりに挑戦します。

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家にあっためん棒とバームクーヘンの生地。

時間短縮のため、生地は自宅で準備したものを持参しました。 

レシピはこちら。あまりに砂糖が多くて甘そうなレシピだったので、砂糖の量は少し減らしてみました。

 

アルミホイルを巻いためん棒に、バームクーヘンの生地をかけていきます。

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火にかざして、ひたすらくるくる。

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おちびさんは、何やら火ばさみでそれっぽい動きをしています。

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1時間近く、生地をつけては火にかざしてくるくる回す動作を繰り返してやっとここまできました。

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引き続きひたすら生地をつけてはくるくる。

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2時間くらい続けたところで、なんとか完成〜!!

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とてもおいしく、しかも甘過ぎないバームクーヘンができました!

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もう1品。チーズの薫製にトライ!

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温泉に入る前に、網の上でしばらく乾燥させます。

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その間に、キャンプ場から歩いて行ける高月温泉へ!

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こじんまりとした、こぎれいな温泉でゆっくり疲れを癒します。

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温泉からあがったら、さっそくBBQ。

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雨も降り始めたので調理場へ避難。貸し切り状態で助かった〜。 

 

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食べながら、ダンナはチーズの薫製づくりにとりかかります。

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なんと、乾燥している間に猫に3コくらい食べられてしまいました・・・。

気を取り直して、煙が香る鍋の上に網を置いて蓋をします。

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今回は特別な道具は使わずに、もともとダンナがもっていたキャンプ用の鍋セットと昨年石油ストーブ用に購入した丸網を使っています。

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この状態で40分くらい待ちます。

焚き火台の火もいい感じになってきました。

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倉庫にあった廃材をもっていき、倉庫の掃除もかねて・・・。

 

40分くらい待つと、それぽいチーズの薫製ができました。

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 ちょっと溶けてしまっているのはご愛嬌ということで!

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今回はダイキで購入したサクラのチップを使いましたが、うまくできました。

参考にした本では、ブロックチップの利用を薦めていたので、次回はブロックチップでトライしてみたいと思います! 

 

この日はたらふくご飯を食べて眠りについたのでした〜。

が!!!!次の日、衝撃の出来事が!!!!!

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ない!ない!ない!朝ご飯用にとっていた、バームクーヘンが!

獣にやられてしまいました!はい、注意していなかった私のせいですT T

さぞかしおいしかったことでしょう。。

結局、2時間かけてつくったバームクーヘンを一切れも食べることができず、 食べられたのは、棒にくっついていた切れ端だけ・・・。

キャンプに行く時には、野生動物に気をつけましょうということを、心底学んだのでした・・・。

前日の残りものもあったので、切り替えて朝ご飯をすませ、森の散策へ出かけます。

ダンナと娘は森の妖精ごっこをしているらしく、何やら楽しげ。

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散策用に道が整備されているので、歩きやすいです。

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前日夜の雨のせいか、ますます緑が濃くて、ある部分を切り取ったら屋久島の白谷雲水峡みたいに見えるねえと話しながら歩きました。

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快晴とはいかなかったし、獣からの洗礼は受けましたが、楽しいキャンプでした!

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おまけ

ここのキャンプ場、きのこの種類が多くて、めちゃめちゃおもしろかったです〜!

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川の様子について、下記の記事をどうぞ!

 

成川渓谷

 

高月温泉